Qu'elle soit rustique ou plus moderne, flashy ou d'un noir élégant, la cocotte possède cet inestimable avantage de pouvoir passer sans complexe de la cuisinière à la table.
En diffusant la chaleur progressivement et uniformément, la céramique culinaire sans plomb ni cadmium permet un contrôle total de votre cuisson, douce ou au contraire à vif suivant le réglage de votre feu.
La céramique est un excellent conducteur de chaleur, les plats restent ainsi chauds longtemps après leur sortie du feu.
La cocotte en céramique culinaire est particulièrement bien adaptée pour les rôtis ou les volailles. La cocotte en céramique culinaire ronde est plus adaptée pour les plats traditionnels tels la blanquette, le navarin d'agneau...
La cocotte s'adapte à tous les feux ou fours.
Propositions de recettes: (voir toutes les recettes de cocotte).
Retrouver un goût naturel en cuisinant du Bourguignon, Pot au feu, Bouillabaisse, Boeuf aux carottes, Potée de boeuf, Dinde farçie, Poissons, cassoulet, etc...
Cocotte Ø 28 cm - Hauteur 12 cm - 5 litres.

Délai de préparation de colis
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