Les Tajines

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Tajine Naturel

DESIGNATION

UTILISATION

CARACTERISTIQUES

AVIS

vous pourrez concocter dans ce plat à tajine naturel vernissé des mets aux saveurs envoûtantes et aux couleurs magnifiques dûes aux differentes épices et autres ingrédients que vous y ajouterez.

La particularité du tajine est le fait qu'il soit coiffé d'un couvercle conique ce qui lui permet une cuisson à l'étouffée lente et lui donne un moelleux et un fondant absolument imcomparable

Des tajines de cuisson pour confectionner avec amour des plats en toute simplicité et dans la pure tradition.

La cuisine du tajine allie les principes de la cuisson à l'étouffée et à la vapeur. Une cuisson lente et douce préservant ainsi les saveurs et les parfums de vos aliments et leurs vertus diététiques naturels.

Avec ce plat à tajine en céramique culinaire naturelle, nous vous conseillons avant la première utilisation de le faire tremper une heure dans l'eau froide.

Propositions de recettes: (voir toutes les recettes de tajines)

Recette Tajine de poulet aux poires et au miel | Recette Tajine de légules mijotés aux épices | Recette Tajine de poissons aux oignons et raisins secs | Recette Tajine sucré aux pommes caramélisées

Article naturel: En poterie culinaire pour préserver chaleur et saveur.
Respect des normes: Alimentaires européennes sans plomb sans cadmium.
Hygiène parfaite: Aucune absorption des graisses ni d'agents nettoyants.
Entretien facile: Grâce à son email lisse.
Capacité: Plat à Tajine Ø 28 cm - (4 + personnes).

Plat à Tajine Ø 32 cm - (6 + personnes).